Gault Millau Archive - evidare magazin - Luxus Verantwortung Kultur

Hoch über Pontresina: Eine Liebeserklärung an das Grand Hotel Kronenhof

Das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina begeistert mit seiner denkmalgeschützten Architektur, den stilvoll von Pierre-Yves Rochon gestalteten Räumen und einem exklusiven Spa-Bereich inmitten der Engadiner Alpen. Gepaart mit Gourmetküche, persönlichem Service und einer einzigartigen Lage ist es ein luxuriöser Rückzugsort für höchste Ansprüche.

Projekt TITLIS - Gesamtsituation. Bildquelle: Herzog & de Meuron

Dietmar Sawyere bringt Fine Dining auf den Titlis

Mit der Ernennung von Dietmar Sawyere zum Culinary Advisor hebt der neue Titlis Tower die Gastronomie buchstäblich in neue Höhen. Ab Mai 2026 erwartet Gäste ein außergewöhnliches Restaurantkonzept, das alpines Panorama mit internationaler Küche und entspanntem Fine Dining verbindet – ein Leuchtturmprojekt für Gaumen und Geist.

Das Kimpton Main Frankfurt will Frankfurts Gastro-Szene verzaubern
Mit vier außergewöhnlichen Restaurants und Bars positioniert sich das Kimpton Main Frankfurt als neuer kulinarischer Hotspot der Mainmetropole. Ein internationales Gastro-Team und stilvolle Konzepte von der Gorgeous Group schaffen ein Genusserlebnis zwischen kosmopolitischem Flair und lokalem Charakter.
Märchenhaft mondän: Die Wiedergeburt des Palace Hotels in Madrid
Das The Palace, a Luxury Collection Hotel, Madrid präsentiert sich nach aufwändiger Restaurierung als stilvoller Treffpunkt von Tradition und zeitgenössischem Design. Mit seiner legendären Glaskuppel, kunstvollen Innenarchitektur und einer kulinarischen Hommage an seine illustren Gäste verbindet das Hotel Historie und Moderne auf unvergleichliche Weise.
Der AMG der Zukunft hat drei Herzen
Mit dem CONCEPT AMG GT XX definiert Mercedes-AMG die Zukunft der Elektromobilität neu: Drei Axial-Fluss-Motoren sorgen für mehr als 1.360 PS Spitzenleistung bei zugleich erstaunlicher Dauerperformance. Das viertürige Coupé besticht durch technische Exzellenz, emotionales Design und Innovationsgeist aus Affalterbach, Brixworth und Berlin.
Sonne, Service, Soundtrack: Das Hard Rock Hotel Tenerife
Das Hard Rock Hotel Tenerife begeistert mit einem luxuriösen Ambiente, individuell gestalteten Zimmern und Suiten, erstklassigem Service sowie einem abwechslungsreichen kulinarischen und kulturellen Angebot. Als modernes Lifestyle-Resort an der sonnigen Südküste Teneriffas bietet es sowohl Paaren als auch Familien und Geschäftsreisenden eine stilvolle Alternative zum klassischen Pauschalurlaub.
Riffschutz mit Tiefgang: Wie ein Resort auf den Malediven Korallen rettet
Mit der Umsiedlung von 800 Korallenkolonien und dem interaktiven „Adopt a Coral“-Programm zeigt das Sheraton Maldives Full Moon Resort & Spa eindrucksvoll, wie Tourismus und Naturschutz Hand in Hand gehen können. Das Ergebnis: ein blühendes Riff, wissenschaftlicher Erkenntnisgewinn und ein authentisches Schnorchelabenteuer für die Gäste.